ΚΑΛΕΣΜΑ 7ης ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΜΕΣΣΑΡΑΣ

7^η  Γευσιγνωσία του Δικτύου Συλλόγων Μεσσαράς.

ΕΛΑΤΕ  ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΟΥΜΕ ΚΑΙ ΝΑ ΘΥΜΗΘΟΥΜΕ ΤΙΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΕΙ Η ΓΗ ΤΗΣ ΜΕΣΣΑΡΑΣ.

       Φέτος θα φιλοξενηθεί στο χωριό Σίβα Πυργιωτίσσης με οικοδεσπότη τον Πολιτιστικό Σύλλογο « Θέμος Κορνάρος».

       Καλούμε τους Πολιτιστικούς Συλλόγους και τους Συλλόγους των χωριών της Μεσσαράς να πάρουν μέρος σε αυτή τη βραδιά, για να γνωρίσουμε   στους επισκέπτες μας ντόπιους και ξένους και να θυμίσουμε στους μόνιμους κατοίκους της Μεσσαράς, τις γεύσεις των προγόνων μας. Που δεν έχουν ξεχαστεί, απλά για λόγους ευκολίας, έχουν αντικατασταθεί με άλλα φαγητά.

      Ας προσπαθήσουμε τα προϊόντα που θα μαγειρέψουμε να είναι επίσης τοπικά.

Το Δίκτυο Συλλόγων Μεσσαράς θα ήθελε οι παραγωγοί τοπικών προϊόντων να συμμετέχουν σε αυτή τη γιορτή. Θα υπάρχει χώρος ειδικά για αυτούς.

       Σας περιμένουμε και σας παρακαλούμε για την καλύτερη οργάνωση της εκδήλωσης, να δηλώσετε συμμετοχή μέχρι 12-Ιουλίου στα παρακάτω τηλ. : 6932311115 Σπυριδάκης Μιχάλης, Νίκος Λέριος: 6974213368  Βαγγελία Ανδρουλιδάκη: 6945441119

       Το Δίκτυο Συλλόγων Μεσσαράς αποφάσισε να εφαρμόσει μια καινοτομία για φέτος :

Λόγω του όγκου των πλαστικών απορριμμάτων της βραδιάς και της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης που δημιουργείται, θα διαθέσουμε βιοδιασπώμενα πιάτα, ποτήρια, μαχαιροπήρουνα. Το κόστος αυτών είναι μεγαλύτερο από τα πλαστικά, γι’ αυτό όλο το πακέτο { 1 πιάτο, 1 ποτήρι, 1 μαχαίρι, 1 πιρούνι και η χαρτοπετσέτα } θα αγοράζεται με κόστος 1 ευρώ.

      Επίσης έχει φτιαχτεί περιορισμένος αριθμός κεραμικών πιάτων, που θα έχει συλλεκτική αξία, και θα διατίθεται με 3 ευρώ το τεμάχιο.

 Κάθε επισκέπτης όμως μπορεί να έρχεται με το δικό του σερβίτσιο.

      Η επίσκεψη όσων επαγγελματιών ασχολούνται με την μαζική εστίαση θα τους δώσει ιδέες εφαρμογής της Κρητικής διατροφής

     Μετά το πέρας της γευσιγνωσίας θα ακολουθήσει Κρητικό γλέντι με τον λυράρη  Γιάννη Σπινθάκη.

      Χώρος για πάρκινγκ θα υπάρχει από τις βίλες του Βιδάκη μέχρι τον Άη-Γιάννη τον Ξένο.       

Περιμένουμε όλο τον κόσμο της Μεσσαράς και ελπίζουμε να μας τιμήσει με την παρουσία του.

 Ο στόχος των εορτών των γεύσεων στη Μεσσαρά από το Δικτύου Συλλόγων είναι:

1.    Από ομονοίης τα μεγάλα έργα. (Δημόκριτος, 470-370 π.Χ., ).

2.    Δημιουργία βιβλίου από τις δράσεις των εορτών των γεύσεων που οργανώνεται κάθε χρόνο σε διαφορετικό χωριό.

3.    Δημιουργία γευστικού χάρτη της Μεσσαράς για ανάπτυξη γαστρονομικού τουρισμού  στη περιοχή, με παράλληλη προώθηση και διαφήμιση  των αγροτικών μας προϊόντων .

Ένα όνειρο που ονειρευόμαστε μόνοι μας είναι απλά ένα όνειρο. Ένα όνειρο που ονειρευόμαστε μαζί με άλλους είναι πραγματικότητα.

ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΠΡΟΣ ΤΑ ΜΕΛΗ ΜΑΣ

ΔΙΚΤΥΟ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΜΕΣΣΑΡΑΣ                         ΠΕΜΠΤΗ 26/1/2017

Αγαπητά μέλη του δικτύου.

                      Μέσα από αυτήν την επιστολή μας δίνεται η ευκαιρία να μοιραστούμε μαζί σας τις αποφάσεις του Διοικητικού Συμβουλίου του Δικτύου Συλλόγων Μεσσαράς  το οποίο υλοποιήθηκε στις 19/1/2017 στους Αγίους Δέκα με φιλοξενών τον εκεί Πολιτιστικό Σύλλογο.

1.                 Όπως ήδη γνωρίζετε εδώ και  6 χρόνια έχει καθιερωθεί  με μεγάλη επιτυχία η εκδήλωση γευσιγνωσίας στην οποία συμμετέχουν σχεδόν όλα τα μέλη μας. Την χρονιά που πέρασε  αυτή υλοποιήθηκε από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Μητρόπολης  και συμμετείχαν περίπου 20 Σύλλογοι, αρκετοί ιδιώτες και πάνω από 2.000 κάτοικοι της Μεσσαράς. Φέτος θα διοργανωθεί η 7η  στη σειρά γευσιγνωσία. Οι στόχοι που τέθηκαν από τη συνεδρίαση του Δ.Σ. του Δικτύου για τη φετινή χρονιά είναι  να αναδείξουμε τη Μεσσαρίτικη κουζίνα και τα προϊόντα της. Μέσα από αυτήν την εκδήλωση να προσελκύσουμε τουρισμό στην περιοχή μας. Οι ιδιώτες που δραστηριοποιούνται στη Μεσσαρά να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους στον επισκέπτη της εκδήλωσης. Οι επαγγελματίες του χώρου να εμπλουτίσουν τον κατάλογό τους μέσα από συνταγές που παρουσιάζονται από τους συλλόγους που συμμετέχουν (πάνω από 150 διαφορετικές συνταγές κάθε χρόνο). Και τέλος κοινωνικοί λόγοι γιατί μέσα από τη μεγάλη συμμετοχή δίνεται η δυνατότητα στους Μεσσαρίτες να επικοινωνήσουν μεταξύ τους.  Ζητούμε λοιπόν, από  όσα μέλη μας, ενδιαφέρονται να φιλοξενήσουν το γεγονός και διαθέτουν επίσης τον κατάλληλο χώρο συμμεριζόμενοι παράλληλα  τους στόχους που έχουν τεθεί να εκδηλώσουν την πρόθεσή τους  είτε στον πρόεδρο, είτε στο γραμματέα του Δικτύου.

Καταληκτική ημερομηνία εκδήλωσης ενδιαφέροντος η 31η Μαρτίου 2017.

    2.                Μία άλλη σκέψη μας που υλοποιήθηκε πέρυσι ήταν η ανάδειξη της Μεσσαρίτικης μουσικής και των καλλιτεχνών που έχουν γεννηθεί ή κατάγονται ή έζησαν στη Μεσσαρά. Τιμήσαμε 13 καλλιτέχνες Μεσσαρίτες που έχουν φύγει από τη ζωή σε μια επιτυχημένη εκδήλωση που έλαβε χώρα στα Φαραγγιανά με φιλοξενών σύλλογο, το Σύλλογο Φίλων Περιβάλλοντος. Τη φετινή χρονιά θέλουμε να δώσουμε διαφορετικό χαρακτήρα και συγκεκριμένα την πρώτη βραδιά θα παίξουν καταξιωμένοι καλλιτέχνες της Μεσσαράς και τη δεύτερη βραδιά νεότεροι καλλιτέχνες της περιοχής.  Αν κάποιο από τα μέλη μας ενδιαφέρεται να φιλοξενήσει αυτήν την εκδήλωση μπορεί να εκδηλώσει το ενδιαφέρον του στον πρόεδρο  ή στον γραμματέα. Θα πρέπει βέβαια να γνωρίζει ότι οι υποχρεώσεις που αναλαμβάνει είναι να φροντίσει για την ηχητική κάλυψη σε 3 διαφορετικά σημεία (επειδή οι καλλιτέχνες είναι αρκετοί ταυτόχρονα θα παίζουν σε 3 διαφορετικά σημεία). Επίσης θα φροντίσει για τη διαφήμιση της εκδήλωσης με ραδιοφωνικές καταχωρίσεις και αφισοκόλληση στην περιοχή της Μεσσαράς.

Καταληκτική ημερομηνία εκδήλωσης ενδιαφέροντος η 28η Φεβρουαρίου 2017 και προτεινόμενη ημερομηνία υλοποίησης από 1 έως 15 Αυγούστου.

3.     Τέλος καλούμε όλα τα μέλη μας σε απολογιστική γενική συνέλευση και προγραμματισμό δράσης στις 20 Φεβρουαρίου στις 19.00 π.μ. στους Αγίους Δέκα, στη αίθουσα της Επισκοπής, κοντά στη στάση των λεωφορείων ΚΤΕΛ

Θα  συζητηθούν οι παραπάνω θεματικές δράσεις, επίσης θα συζητηθεί η δράση της δεύτερης στεφανιοδρομίας την πρώτη  Μαΐου του 2017, η  αναβίωση του Μύθου της Αρπαγής της Ευρώπης, και ανοικτή συζήτηση για τον Πρώτο Μαραθώνιο Ευρώπης την Κυριακή 17 Σεπτεμβρίου 2017 με την συντονιστική επιτροπή του Μαραθωνίου.

Για όλα τα  θέματα όσα από τα μέλη μας ενδιαφέρονται καλούνται να εκδηλώσουν το ενδιαφέρον τους στα παρακάτω τηλέφωνα:

Τηλέφωνο Σπυριδάκη Μιχάλη (πρόεδρος)  6932311115

Τηλέφωνο Λέριου Νίκου (γραμματέας)  6974213368